Ensalada de primavera con habitas y espárragos blancos
Una idea de ensalada con alimentos de temporada ¿Has consumido las habas en ensalada? Te encantarán
Ingredientes
- lechuga
- habas
- tomates cherry
- cebolla tierna
- espárragos blancos
- aceite de oliva (virgen extra)
Elaboración
- Lava las habas, la lechuga, los tomates cherry y la cebolla (previamente pelada)
- Corta los vegetales a tu gusto
- Coloca en un plato hondo o bol todos los vegetales y aliña con aceite de oliva.
- Para finalizar añade una pizca de sal, pimienta y mix de especias (ajo y cebolla en polvo, tomate deshidratado y albahaca, en mi caso)
MATERIAL EMPLEADO
- Bol o plato para servir
- Tabla para cortar
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