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pan sin gluten casero

Pan de zanahoria

Paloma Quintana
Receta saludable y fácil de pan de zanahoria sin harinas.
Cocina Mediterránea
Tiempo 50 minutos
Raciones 10 personas

Ingredientes
 

  • 200 g almendra molida
  • 1 cda queso fresco baitdo
  • 5 huevos
  • 1 cdita levadura (o bicarbonato)
  • 50 ml aceite de oliva (virgen extra)
  • 1 cdita albahaca
  • 1 cdita orégano
  • 1 cdita cúrcuma
  • 1 cdita ajo en polvo
  • 20 g semillas de lino dorado
  • 1 pizca sal

Elaboración
 

  • En primer lugar, tritura en tu robot de cocina todos los ingredientes.
  • Coloca la mezcla en un molde previamente engrasado con aceite de oliva virgen extra.
  • Decora con pipas de calabaza, girasol y semillas de lino y amapola. Hornea durante 45 minutos.

MATERIAL EMPLEADO

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