El SIBO o sobrecrecimiento bacteriano intestinal es un trastorno que está a la orden del día, cada vez vemos más casos de esta patología en nuestra consulta. En este artículo te contamos de qué trata y todo lo que necesitas saber.
Recuerda que si padeces de SIBO en Valencia puedes acudir a nuestra consulta de nutrición de forma presencial y también online.
¿Qué es el SIBO y cómo se cura?
SIBO (Small Intestine Bacterial Overgrowth), es un trastorno que se desarrolla por un crecimiento excesivo de bacterias u otros microorganismos que forman nuestra microbiota en el intestino delgado.
Se considera SIBO cuando existe una presencia de >105 bacterias coliformes/mL en el tracto proximal del intestino delgado.
En el intestino delgado lo habitual es que no residan prácticamente bacterias, el hábitat normal de estas bacterias que crecen fuera de su sitio es el intestino grueso.
Los mecanismos que hacen que en el intestino delgado no existan casi bacterias son los siguientes:
- El ácido de nuestro estómago con sus enzimas actúan como defensa frente a las bacterias
- El movimiento intestinal (motilidad)
- La válvula ileocecal
Sin embargo, cuando una persona padece de SIBO estos mecanismos “fallan” por algunas razones que explicaremos más adelante.
Por otro lado, si no aplicamos un tratamiento adecuado, las bacterias seguirán creciendo y desarrollándose, ya que les proporcionamos alimento a través de los hidratos de carbono fermentables FODMAP que comemos. A su vez producto de la alimentación, las bacterias van a generar una serie de compuestos tóxicos para la mucosa como amoniaco o etanol.
Dependiendo el tipo de bacterias que contenga el intestino delgado, el proceso de fermentación dará lugar a la producción de diferentes gases que supondrá un deterioro de las microvellosidades, alterando los procesos de digestión de los alimentos y absorción de los nutrientes.
¿Qué puede provocar SIBO?
El SIBO o sobrecrecimiento bacteriano puede provocar:
- Intolerancia a fructosa/sorbitol
- Intolerancia a lactosa
- Malabsorción de B12
- Malabsorción de proteínas, grasas e hidratos de carbono
- déficit de diaminooxidasa
Causas
En personas sanas es complicado que exista este sobrecrecimiento bacteriano. Existen multitud de causas que pueden predisponernos a padecer SIBO algunas de ellas pueden ser:
- Abuso de fármacos: como los opioides, que alteran la microbiota intestinal; o reductores de la acidez estomacal, que permiten el crecimiento de microorganismos patógenos en el intestino.
- Presencia de patologías previas intestinales (Enfermedad Inflamatoria Intestinal, Síndrome de Intestino Irritable, Dispepsia, etc.) o no intestinales (enfermedad cardiovascular, cirugía abdominal, diabetes, pancreatitis, síndrome de piernas inquietas, etc.)
- Factores demográficos determinados, como una mayor prevalencia en el género femenino y en gente mayor polimedicada.
Síntomas
- diarrea o estreñimiento
- dispepsia
- náuseas
- hinchazón intestinal
- vómitos
- malabsorción de nutrientes: malnutrición, dolor articular, pérdida de peso o cansancio.
Tratamiento para SIBO
- Medicación con antibioterapia.
- Microbioterapia: consumo de probióticos con cepas específicas que actúan sobre el área concreta del intestino colonizada.
- Dieta baja en FODMAP’s: la dieta pobre en FODMAP limita aquellos alimentos que contienen hidratos de carbono de cadena corta (fructosa, lactosa, oligosacáridos con fructosa y galactosa) y azúcares alcohólicos (sorbitol, manitol, xilitol, y maltitol). Deberemos decantarnos por este tipo de dieta, la cual disminuye la actividad bacteriana y en consecuencia los síntomas.
Es importante acudir a un Dietista-Nutricionista para que pueda hacerte un asesoramiento personalizado, de esta forma será más sencillo hacer un buen tratamiento para SIBO. Puedes consultarnos cualquier duda o pedir cita en nuestra Clínica de Valencia.
María Llacer
Ana Álvarez
Clínica fit con Q – Dietistas-nutricionistas en Valencia